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熟何首乌药性偏温何首乌煮鸡蛋益精血

日期:2015-12-1(原创文章,禁止转载)

熟何首乌药性偏温 何首乌煮鸡蛋益精血

【导读】熟何首乌药性怎么样,何首乌煮鸡蛋怎么做才好吃,下面小编为你详细介绍。现代药理研究发现,何首乌除了肯有乌发功效之外,还具有改善记忆、降血脂及抗动脉硬化、促骨髓生长、增加免疫功能、抗血小板聚集和抗衰老等作用。熟何首乌药性偏温,有补肝肾、益精血等作用,对于一些因为肝肾不足、血虚的人确实有滋补效果,而且对脱发白发有着一定的功效。

至于生何首乌,则与大黄同属一科,有解毒、通便等作用。因此,本身就体虚的人如果服了生何首乌,就可能“雪上加霜”,而导致出现头晕、乏力等症状。另外,由于生何首乌里含有一种蒽醌衍生物大黄酚。

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何首乌煮鸡蛋

材料:熟何首乌100克,鸡蛋2只,油、葱、生姜、食盐、料酒、味精适量。

做法:1.将何首乌洗.5厘米的块;把鸡蛋、何首乌放入锅内,加水适量,再放入葱、生姜和食盐酒等调料。2.将锅置于武火上烧沸,文火熬至蛋熟。将蛋取出用清水泡一下,剥去蛋壳,再放入锅内煮2分钟。3.食用时,加味精少许,吃蛋喝汤。

功效:补肝肾,益精血,抗早衰。适用于血虚体弱、头晕眼花、须发早白、未老先衰、遗精、脱发以及血虚便秘症等。最适用于虚不受补的患者。

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