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基围虾的家常做法有哪些

日期:2019-1-7(原创文章,禁止转载)

基围虾是一种常见的虾类,很多朋友都喜兴仁县癫痫哪里治疗效果好欢吃。关于基围虾的做法是非常多的,对于想要学做基围虾的朋友来说,不妨来了解下基围虾的家常做法哦!那么基围虾的家常做法有哪些呢?接下来,本文就为大家介绍三种基围虾的家常做法,感兴趣的朋友可以看一下哦!

基围虾的家常做法一

材料:基围虾500克,鲜酱油3/2汤匙,上汤1汤匙,洋葱丝、芫荽各适量,白糖、绍酒、香油各少许。

做法:

1、将虾剪去须、虾爪漯河市癫痫病哪家医院比较好等,剔去虾肠,并在虾腹处顺刀切一刀(不能切破脊背),下盐拌匀。

美极基围虾2.把鲜酱油、上汤、味精、白糖、香油调成汁料备用。

3、烧热锅,下油,烧至六成滚,将虾放入油锅中泡油至八成熟,倒起沥油。

基围虾的家常做法二

材料:基围虾、青椒、胡萝卜、香菇、姜片、盐、天添鲜、白糖、白胡椒粉、蛋清、生粉、水淀粉、橄榄油各适量。

做法:

1、虾仁用吸油布吸干水分。

2、虾仁加入料酒、盐、天添鲜、蛋清、生粉腌制。

3、锅入油,烧热后倒入虾仁,至八成熟时捞起待用,吸干油分。

4、用热油淋上香菇片、胡萝卜片。

5、锅入油,加入姜片、胡萝卜、香菇翻炒,加入水、陕州区癫痫病哪里能看好虾仁、青椒。

6、锅里加入盐、天添鲜、白胡椒粉、糖,水淀粉勾芡,淋上橄榄油即可。

基围虾的家常做法三

材料:基围虾、大蒜、蛋黄、黄油、食用油各适量。

做法:

1、基围虾洗净把背部剪开,去肠泥,大蒜切末。

2、用热油把虾炸至外壳酥脆,颜色泛金黄。

3、锅中放少量油把蒜茸炒香,然后放入一块黄油,等黄油融化后继续翻炒蒜融,等蒜香和黄油的香味均炒香后放入虾翻炒,加入盐继续翻炒。炒到汤汁略微收干,盛出摆盘。

4、如果想要菜好看些,还可以炒一些蛋黄放在中间,方法是油温不是很热的时候放入蛋黄,然后用筷子顺着一个方向金昌癫痫病到哪里治好不停的搅动。等熟后捞出就可以摆在盘子中央即可。

以上就是关于基围虾的家常做法有哪些的相关介绍。上面介绍的三种基围虾的家常做法相信大家已经知道该怎么做了。其实,这三种做法都是挺简单的,大家如果想要学做基围虾的话,不妨按照上面介绍的相关方法来制作哦!相信大家只要按照上面介绍的方法来做,就一定会制作出美味的基围虾的!

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