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芸豆打卤面怎么做告诉你最全面方法

日期:2018-12-23(原创文章,禁止转载)

人们吃过很多种打卤面,今天介绍的是芸豆打卤面,这与其他的打卤面其实很相似,制作的过程也大同小异,但不同的地方有不同的制作方法,上面为你介绍最流行的三种。

一、芸豆打卤面的做法

1.芸豆择筋、切细,海米温水泡发,鸡蛋打散,面条煮熟备用

2.材料准备好后,锅中加少陇南最先进的癫痫病专科医院许油加热后放入芸豆翻炒,加盐、水

3.水开儋州癫痫病专科医院后,放入海米,加鸡蛋液搅匀,即可

4.将做好的卤浇到面条上即可,味道比较清淡,海米味道在其中较为突出

二、芸豆打卤面/更多做法

菜豆的营养价值很高,每100克菜豆含蛋白质3-6克,是很好的植物蛋白质来源。菜豆所含的碳水化合物能起到类似粮食的作用,劳动人民常将菜豆作为主食食用。菜豆中的纤维有利于降低人体内的胆固醇,适用于高血脂人群。

1.菜豆洗净,切成小细丁备用

2.肉切丁,葱切沫

3.油锅加热后,放入肉葱酱油

4.最后放入菜豆进行翻炒

5.炒个五六分钟

6.加入热水,炖个五六分钟即可

三、芸豆打卤面的做法步骤

1.在烧水的过程中准备卤。将芸豆洗净,切细。

2.葱洗净,切成葱花。

3.五花肉洗净,切丁,越小越好。

4.起天水儿童癫痫病哪个医院治疗的好锅,热油,放肉丁。放醋,料酒炒至变色。放葱花,翻炒几下,加入芸豆。

5.添加盐,鸡精等调料后,添水,烧开。

6.烧开后打入鸡蛋,再开锅,卤子就做好了。

7.卤子出锅。

8.水烧开,放入面条,河南省小孩猪婆疯哪里能治用筷子搅拌,防止粘锅。

9.面条煮熟后,捞出,放入凉水中,再捞出后和卤子搅拌,打卤面就做好了。

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