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羊肉砂锅面的做法有哪些

日期:2015-12-1(原创文章,禁止转载)

羊肉砂锅面的做法有哪些

羊肉砂锅面还是很容易做的,尤其在冬天吃热气,同时在冬季也能起到御寒和保健的效果,是冬天不错的一种选择。

食材

主料羊肉1000g 辅料盐适量黄酒 500g老抽 适量姜 适量八角 适量桂皮 适量葱 适量辣椒 适量青蒜 适量糖 适量鸡精 适量

步骤

1.连皮带骨羊肉洗净

2.放开水焯5分钟,捞出,用清水漂净

3.取砂锅,放入羊肉

4.倒入400克黄酒。

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